Соя гуляш | Vego | 200 гр

Гуляш соевый от VEGO (Россия) произведена из генетически немодифицированных бобов сои.

Соевое мясо представляет собой продукт, изготовленный из обезжиренной соевой муки. Соевое мясо является не только заменителем животного мяса для вегетарианцев, но и отдельным совершенно полноценным продуктом питания, наравне с любыми бобовыми, только намного легче усваивается и позволяет использовать его в большом количестве разнообразных блюд.
Способ приготовления
Соевый гуляш предварительно отварить в течение 5 минут в подсоленной воде, добавив немного соевого соуса по вкусу. Затем слегка отжать, откинув его на дуршлаг. Выложить гуляш на сковороду. К нему добавить лук, морковь, сладкий болгарский перец. Обжарить все вместе в течение 5-6 мин. Затем добавить томатную пасту и муку. Добавить немного воды, если жидкости совсем мало. Перемешать, солить, перчить по вкусу и тушить под крышкой на слабом огне в течение 30 минут. Гуляш готов!
Срок хранения: 18 месяцев